Somos del Ripollès! Nuestra casa, un territorio rodeado de natura, valles y montañas!
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Nuestros productos
Bienvenido a nuestra casa
Nuestra historia
Somos ganaderos comprometidos con el respeto a los animales y el medio ambiente, teniendo siempre en cuenta las buenas prácticas agrarias y ganaderas, respetando el entorno y contribuyendo al mantenimiento del paisaje de nuestro país y de la vida rural.
Creada por una primera generación de hermanos, en Pirinat nos encargamos de todo el proceso, desde el nacimiento del animal hasta la entrega final a nuestros clientes.
Creada por una primera generación de hermanos, en Pirinat nos encargamos de todo el proceso, desde el nacimiento del animal hasta la entrega final a nuestros clientes.
Somos
Ganaderos
Nuestros animales pastan en las montañas y se acaban de engordar en nuestras instalaciones a base de cereal y forraje ecológico, proporcionando una carne muy tierna, saludable, ecológica y con un sabor especial.
Somos
Elaboradores
Disponemos de sala de despiece propia, de uso exclusivo ecológico. Nuestra experiencia, instalaciones y certificación IFS suponen garantía de calidad y seguridad alimentaria.
Somos
Comercializadores
Trabajamos con diferentes formatos de presentación para satisfacer las necesidades de todos nuestros clientes.
Nuestros Productos
Garantía de calidad
Formatos de venta
Podemos adaptarnos a todas las especificaciones de los clientes.
Canales y quartos
Al disponer de todo el ciclo de producción podemos ofrecer todo tipo de canal, según las necesidades del cliente.
Despiece
Ofrecemos un servicio a la carta, con las especificaciones técnicas del despiece adaptados a la demanda del cliente.
Elaborados
Disponemos de una amplia gama de elaborados con la máxima garantía de seguridad alimentaria.
Bandejas
Realizamos todo tipo de fileteado y elaborado con distintas presentaciones y etiquetaje según demanda del cliente.
¿Qué ofrecemos?
Ternera ecológica
Nuestras terneras ecológicas nacidas y criadas siempre en libertad, se alimentan a base de la leche de sus madres, de la hierba de las montañas y en los últimos meses se les proporciona cereal y forraje ecológico en nuestras instalaciones, proporcionando una carne muy tierna, ecológica, saludable y con un sabor especial.
Cordero ecológico
Nuestro cordero ecológico lechal procede de la Vall de Núria y del Moianès, saliendo a pasturar cada día que la meteorología lo permite. A esta altura, la abundancia de las pasturas permite que se puedan aprovechar los recursos pastorales propios del territorio la mayoría del año, que proporcionan al rebaño una alimentación totalmente natural.
Cerdo ecológico
El cerdo ecológico de Pirinat tiene acceso al aire libre y puede hurgar libremente siguiendo su conducta natural. Los lechones tienen una lactancia mínima de 40 días y después se alimentan a base de cereales ecológicos sin presencia de OGM (Organismos Genéticamente Modificados), libres de residuos químicos y sin grasas añadidas, siguiendo la normativa ecológica.
Pollo ecológico
El pollo ecológico de “payés” se alimenta con cereales que han sido conreados según las normas de la agricultura ecológica. Disponen de unos patios con mucho espacio para correr y pastar. Su crecimiento, engorde y ciclo de vida siguen estrictamente los ritmos naturales, sin acelerar el proceso. Ello garantiza una carne más sabrosa, saludable y nutritiva.
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